１２月１０日　　▼船内トピックス▼
大好評、柴田シェフによるパン教室もついに最終回。今回は売店にて販売中、人気のカレーパン作りに挑戦。生地の練り上げ実演に続き、カレールーを中に詰め込む。そしてもちろん最後は、アツアツ焼きたてのカレーパンに舌鼓。
シェフからは、「家庭で美味しくできたカレーを一晩寝かせ、小麦粉で適度に固めた物を使って作るのが最高の贅沢」のワンポイントアドバイス。
サモアを出港し、とうとうポリネシアともお別れ。色とりどりのパレオ、そしてヤシの葉で飾られ南国ムード一色となった「ポリネシアン・ナイト」の会場では、総勢50名によるパレオファッションショー、ウクレレ、フラダンスが披露されました。
ここから東京までの洋上では、「NGOフォーラム2001〜地球温暖化と南太平洋の国々〜」が開催される。南太平洋地域からのNGOメンバーや、環境NGO「地球の友」のメンバーらと共に、それぞれが抱える状況などについて報告、ディスカッションを行い、参加者の声も取り入れながら「地球温暖化防止」に向けての方策を探る。そして帰国後の12月24日、船上で日本政府へアピールを行うことに。フォーラムのオープニングとなる今日は、サモアより乗船した会議出席者が3名が紹介された。
第2回バスケットボール大会の出場者はおよそ70名。第1回目に比べ出場者は減ったものの、選りすぐりのバスケ好きが集まったとか。
長い船旅で体がなまっていると思ったら大間違い、太平洋の蒸し暑さにも負けず、走って跳んで、熱戦は夕方まで続けられた。
--船内ニュース--
◆地球温暖化Part2
--船内タイムテーブル--
12月10日
--おまけ--
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