| ■バックナンバーVol.1■ | ||||
 ［イラブチャー酢味噌］イラブチャーとは？ウミヘビのことです！初めてウミヘビ…しかも生を食べました。知らずに食べれば、見た目も味も白身魚。酢味噌に合います。 (小林君江)
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 ［マンボウ握り］ハマチから少々脂が抜けたような、さっぱりした食感でした。マンボウって食べられるんですね…。 (小林君江)
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 ［なかみ汁＆むーちぃ］沖縄の家庭料理、豚の内臓が入ったなかみ汁&むーちぃ（沖縄風の餅）。なかみ汁はあっさり味、むーちぃは…沖縄ならではの独特な味。でも、コレが大好きなんですよね〜。 (源恵里香)
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 ［レアチーズケーキ］程良い甘さで美味しかった。手前の梅干しのようなチェリーは桜餅の葉っぱの味。不思議。 (小林君江)
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 ［明石産・鯛の蒸しもの］船内ウェルカムディナーにて。付け合わせはネギとイクラ。ソースの黄色がとてもキレイ。何の味？パンにもつけてみた。あまり味がしない…ターメリックだった! (小林君江)
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